Список форумов Русская баня Русская баня
Вопросы строительства и эксплуатации
 
 Избранные темыИзбранные темы   FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 
Русская баня. Строительство и эксплуотация


Рядом с баней.
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 11, 12, 13 ... 27, 28, 29  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему   Версия для печати    Список форумов Русская баня -> Предбанник
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
koks
***=---=***


Зарегистрирован: 09.03.2010
Сообщения: 1339
Откуда: ЛеноблиспАлком 47.ru

СообщениеДобавлено: Чт 8 Апрель 2010, 13:51    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Рецебд прост да нимагу:
Щиплем и потрошим, маринуем как шашлык (кому как нраитца), затем в коптильню на 15мин. примерно(не забыв про кусменчиг сальца воткнутый в опу перепелке хехее)
После копчения ложим в кастрюльку(паровая банька!) и до готовности. Как только мясо от косточег начнет отцтавать и фсе сопсно.
Приятнаво всем аппетитта!!!

_________________
***и все таки банька по чОткомууууууу.....
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ZYBY
**=***=**


Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 3654
Откуда: МАБИ, Cанкт-Петербург, Большая Вишера Новгородская область

СообщениеДобавлено: Чт 8 Апрель 2010, 14:00    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

koks, уже взял ружжо и шукаю переТелок! Так под столом нет, под компом -нет! А вот они где!!!!! В серверную забились и курят!
Я думаю вкуснее будет если не лОжить в кайструльчик, а по-тихоничку Покласть! А! А за рецептец большой сень-кью! А собачку с фонариком можно в твоей баньке по-черному включать! Все равно света нет! Very Happy

_________________
Послушай, я тебэ одын умный вещь скажу, только ты не обижайся!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Александр c Донецка
**=***=**


Зарегистрирован: 02.03.2009
Сообщения: 3595
Откуда: Украина г.Енакиево +380950392796

СообщениеДобавлено: Чт 8 Апрель 2010, 14:25    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Да, перепелов 5ти месячных самцов сортируют и курочек после года тоже на мясо. Поэтому копчение будет обязательно. Серега, за рецепт маринации перед копчением отдельное спасибо Smile
_________________
Генералов в бане нет.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Александр c Донецка
**=***=**


Зарегистрирован: 02.03.2009
Сообщения: 3595
Откуда: Украина г.Енакиево +380950392796

СообщениеДобавлено: Чт 8 Апрель 2010, 14:27    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Серега, а про перо с горлышком еще обсудим, что и как, как закуплю молодняк Very Happy
_________________
Генералов в бане нет.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ZYBY
**=***=**


Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 3654
Откуда: МАБИ, Cанкт-Петербург, Большая Вишера Новгородская область

СообщениеДобавлено: Чт 8 Апрель 2010, 15:07    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Александр c Донецка, если интересно. посмотри здесь, можно стать поставщиком двора Его Императорского Величества! Very Happy

http://www.target27.ru/catalog/nahl/materials/ff/wbhcss/

_________________
Послушай, я тебэ одын умный вещь скажу, только ты не обижайся!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Александр c Донецка
**=***=**


Зарегистрирован: 02.03.2009
Сообщения: 3595
Откуда: Украина г.Енакиево +380950392796

СообщениеДобавлено: Чт 8 Апрель 2010, 15:18    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ZYBY, Серега, не увидел про перепелек, лишь брамы и гусики от пусиков, да олени с белками и зайцы Very Happy Я не рыбак, если только со сковородки, поэтому нахлесты и снасти мне не говорят особо не о чем, пара удочек валяется дома, но увы не страдаю,поэтому не разбираюсь в этих тонкостях
_________________
Генералов в бане нет.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ramunas
**=***=**


Зарегистрирован: 19.08.2006
Сообщения: 8236
Откуда: Литва

СообщениеДобавлено: Чт 8 Апрель 2010, 15:43    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой


_________________
Авторский раздел
http://forum.rusbani.ru/viewforum.php?f=35

если будут вопросы - пишите в личку.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора Skype #
Том
**=---=**
**=---=**


Зарегистрирован: 12.12.2007
Сообщения: 625
Откуда: МО

СообщениеДобавлено: Чт 8 Апрель 2010, 15:57    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну вы тут потише, с перепелами копчеными, я уже захлебываюсь слюнями.
Рамунас, а что за птицы там справа в воде гуляют?

_________________
Самый сладкий из плодов - плод собственного труда.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
koks
***=---=***


Зарегистрирован: 09.03.2010
Сообщения: 1339
Откуда: ЛеноблиспАлком 47.ru

СообщениеДобавлено: Чт 8 Апрель 2010, 16:43    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Том,
Этож лебеди... пара...красивыыеееее эххххх
Ramunas, тока не говори что это рядом с твоей баней

_________________
***и все таки банька по чОткомууууууу.....
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Том
**=---=**
**=---=**


Зарегистрирован: 12.12.2007
Сообщения: 625
Откуда: МО

СообщениеДобавлено: Чт 8 Апрель 2010, 16:52    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

koks, это прямо у него на участке! Куркуль наш Рамунас. Даже и с лебедями! А я думала, цапли какие.
_________________
Самый сладкий из плодов - плод собственного труда.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Ramunas
**=***=**


Зарегистрирован: 19.08.2006
Сообщения: 8236
Откуда: Литва

СообщениеДобавлено: Чт 8 Апрель 2010, 17:06    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Том писал(а):
Рамунас, а что за птицы там справа в воде гуляют?

лебяди... зимой по льду косули ходят, летом - лебяди, утки плавают. к концу лета цапли прилетают.... коршун летом тоже постоянно кружит....
фотки деланы стоя окло дома- в нескольких метрах от входной двери... правда "притянул" оптикой немного...

_________________
Авторский раздел
http://forum.rusbani.ru/viewforum.php?f=35

если будут вопросы - пишите в личку.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора Skype #
koks
***=---=***


Зарегистрирован: 09.03.2010
Сообщения: 1339
Откуда: ЛеноблиспАлком 47.ru

СообщениеДобавлено: Чт 8 Апрель 2010, 17:40    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мдя......
_________________
***и все таки банька по чОткомууууууу.....
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ramunas
**=***=**


Зарегистрирован: 19.08.2006
Сообщения: 8236
Откуда: Литва

СообщениеДобавлено: Чт 8 Апрель 2010, 18:51    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

вот щелкнул из балкона

_________________
Авторский раздел
http://forum.rusbani.ru/viewforum.php?f=35

если будут вопросы - пишите в личку.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора Skype #
Александр c Донецка
**=***=**


Зарегистрирован: 02.03.2009
Сообщения: 3595
Откуда: Украина г.Енакиево +380950392796

СообщениеДобавлено: Чт 8 Апрель 2010, 18:57    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ramunas, живешь ты в райских местах Very Happy
_________________
Генералов в бане нет.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Александр c Донецка
**=***=**


Зарегистрирован: 02.03.2009
Сообщения: 3595
Откуда: Украина г.Енакиево +380950392796

СообщениеДобавлено: Чт 8 Апрель 2010, 19:39    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

koks, Серега курей мы тоже мариновали как шашлык на сутки минимум и под пресс ложили, а потом в коптилку и получалось не плохо, вот только сало не ложили, для пропитки жиром из внутреней стороны, но идея хороша и куру имеем и сало к столу, два в одном Very Happy
_________________
Генералов в бане нет.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
koks
***=---=***


Зарегистрирован: 09.03.2010
Сообщения: 1339
Откуда: ЛеноблиспАлком 47.ru

СообщениеДобавлено: Чт 8 Апрель 2010, 20:23    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саш, в перепелов сало обязательно, шоп нажористые палучилесь.. хехехе
_________________
***и все таки банька по чОткомууууууу.....
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Александр c Донецка
**=***=**


Зарегистрирован: 02.03.2009
Сообщения: 3595
Откуда: Украина г.Енакиево +380950392796

СообщениеДобавлено: Чт 8 Апрель 2010, 20:43    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Серега, обязательно попробую, сала много ложить при массе тушки в 120гр наверное кусочек со спичечный коробок те сколько влезет Very Happy
_________________
Генералов в бане нет.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
koks
***=---=***


Зарегистрирован: 09.03.2010
Сообщения: 1339
Откуда: ЛеноблиспАлком 47.ru

СообщениеДобавлено: Чт 8 Апрель 2010, 21:13    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Дядьки с Украины (хохлы) ёпрстмлясцуконах (прости господи)
Про сало они не знают biggrin , а как узнали то сразу на 120гр спичечный карабок. хехехеее
Карочи-- каробок на 4ре части, будет самый раз. НО.... это для нас Very Happy Да ложи больше, салом кашу не испортишъ (цэ на 5о%) Very Happy

_________________
***и все таки банька по чОткомууууууу.....
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Александр c Донецка
**=***=**


Зарегистрирован: 02.03.2009
Сообщения: 3595
Откуда: Украина г.Енакиево +380950392796

СообщениеДобавлено: Чт 8 Апрель 2010, 21:19    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Понял Серега, 4 часть, не стоит разбрасываться стратегическим сырьем, ну разве что на пробу на паре штук 50% Very Happy
_________________
Генералов в бане нет.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
koks
***=---=***


Зарегистрирован: 09.03.2010
Сообщения: 1339
Откуда: ЛеноблиспАлком 47.ru

СообщениеДобавлено: Чт 8 Апрель 2010, 22:05    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А про карпов уже было?:


Razz

_________________
***и все таки банька по чОткомууууууу.....
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему   Версия для печати    Список форумов Русская баня -> Предбанник Часовой пояс: GMT + 4
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 11, 12, 13 ... 27, 28, 29  След.
Страница 12 из 29

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения в этом форуме
Вы можете скачивать файлы в этом форуме

Последние сообщения на форуме

Здесь можно приобрести печь Калита в любой комплектации Калита русский пар (100 Ответов) - Admin, 30/10/10



Печи для бани

2002-2018 Проект © "Русская баня, как построить"

Использование материалов с обязательной ссылкой на форум "Русская баня".