Список форумов Русская баня Русская баня
Вопросы строительства и эксплуатации
 
 Избранные темыИзбранные темы   FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 
Русская баня. Строительство и эксплуотация


Баня по-черному, Баня по-белому - в чем разница?

 
Начать новую тему   Ответить на тему   Версия для печати    Список форумов Русская баня -> Бани В.Куценко в Одессе (Брат)
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
brat1963
**=***=**


Зарегистрирован: 21.01.2009
Сообщения: 2270
Откуда: Одесса

СообщениеДобавлено: Пт 14 Май 2010, 22:17    Заголовок сообщения: Баня по-черному, Баня по-белому - в чем разница? Ответить с цитатой

В этой теме хочу разобрать по полочкам две Русские бани. По-черному и по-белому.
Многие наверное читали статью Касбора - «Современная парилка – возврат к истокам.»
http://forum.rusbani.ru/viewtopic.php?t=3550

Кто не читал или не вник ,я по простому попытаюсь разьяснить.
Суть в названии темы - "возврат к истокам"
Я не буду пересказывать всю лекцию - тока суть.

Была баня по черному... На тот исторический отрезок не было другой - а мыться надо было как то...
И вот предки сделав простой с виду фокус - спрятав раскаленные камни внутрь печи - получили КАЧЕСТВЕННО другую баню.Баню по-белому. И различие между ними КАРДИНАЛЬНОЕ.
Мы счас не будем говорить КАК готовяться бани – и по-черному и по-белому.
Мы будем говорим о том, когда человек там находиться.
Режим черной бани - от 60 до 90гр.Раскаленные камни посреди, или возле стенки парилки. Из за этого сильная конвекция,Каменка раскалена внутри иногда до бела – поэтому жжет органику и кислород(Редкон) и создает жесткое ИК (Редик). Пар там вещь эпизодическая, поддали - он есть, через пару мин сильнейшая конвекция его «выдавила» вниз. Мы говорим «пар опустился» Через две, три минуты опять надо поддавать. Вентиляция была в виде щелей меж бревнами. Если б не было щелей – задохнуться или угореть можно элементарно.
«Пляжный» режим отсутствует – в плохой атмосфере и при жестком ИК долго не просидиш.

Но у наших предков на тот момент – не было ничего другого, НО они ДУМАЛИ….
И придумали Баню по-белому.



Режим белой бани - от 40 до 60гр.Камни внутри (закрытая каменка) Стенки печи 70-120гр Чистый воздух (Гринкон), мягкое ИК (Гриник). Отсутствие постоянной вентиляции (а она и не нужна – воздух то ничего не портит, кроме человека, а это мизер. Вентилируем залпово – между заходами.
В силу отсутствия постоянной вентиляции и очень слабенькой конвекции – пар становиться пирогом. А париться с пирога - это сложно передать словами.Это ощущения сравнимые с оргазмом.
Маленький отступ:
Мы приглашаем в парную 5-7 человек. Рассаживаем их . и начинаем веером волнами нагнетать на них пар из пирога.
Если записать эти томные стоны и счастливые крики на диск (надо будет как то попробовать))) то смело можно порнофильмы озвучивать…)))

«Пляжный» режим есть. Это режим без пара -греемся от ИК печи и стен. В свежем воздухе и мягком ИК можно нежиться от15 до 40мин..
Это баня для гурманов.



Разница между банями очевидна.

То есть предки сделали СУЩЕСТВЕННЫЙ шаг вперед.
А что сделали мы? Мы навалив на железяку кучу камней - получили режим ЧЕРНОЙ бани.
То есть сделали шаг назад!!!!!!
Вот бы предки с нас смеялись …)))
И вот о чем говорил Касбор – «Лекция №11 Вперед, к истокам бани "по-черному"»
Цивилизации свойственно двигаться вперед, а мы вернулись назад….- парадокс…


Теперь о том КАКИЕ печи могут сделать режим бани по-белому, а какие по-черному.

Почему метпечь с открытой каменкой в точности повторяет режим бани по черному – описал Касбор.
Я кратко подрезюмирую.
И там и там ОТКРЫТАЯ каменка, которая создает сильные конвекционные потоки в зоне Редкон. То есть пересушивает воздух , выжигая и органику и кислород.То есть дышать без постоянной вентиляции там не возможно. В банях по черному это были щели. В современной бане постоянная вентиляция. Но она потянула за собой проблему, - нельзя сделать ПИРОГ пара – он тут же поддавливаемый конвекцией улетает в небо.
Поэтому и там и там пар держиться 1-3мин – конвекция и постоянная вентиляция «уносит» пар в небо.
Есть мет печи с закрытой каменкой. Но результат тот же. Каменку то закрыли – а вот стенки печи – забыли. И они эти стенки дают теже конвекционные потоки в зоне Редкон что и открытая каменка.
Есть мет печи с закрытой каменкой и обложенные кирпичем, до дымохода.
Таким образом попытались уйти от жесткого ИК. И таки ушли в районе печи а в районе дымохода - нет . И при этом остался Редкон, - горит органика и кислород.
Есть МП полностью обложенные кирпичем .С закрывающимися конвекционными лючками на время парения. – но по сути это кирпичная печь. Это наиболее приближенный вариант к бане по-белому. Но есть свои недостатки – а это другая тема.
Есть еще кирпички с открытой каменкой. Но открытая каменка мы уже выяснили – это ЧЕРНАЯ баня.

А какая же печь делает режим бани по-белому?
Очевидно что среди кирпичных печей – только кирпичная печь с закрытой каменкой, хоть постоянного, хоть периодического действия.
А среди метпечей тоже есть такая печь – это Аквапечь. Пусть это и выглядит как реклама - но факт остаеться фактом.
То есть режим бани по-белому на сегодняшний день поддерживают только два типа печей.
Это КП с закрытой каменкой и АП (она помимо прочего тоже имеет закрытую каменку)
Почему?
Стенки и КП и АП не разогреваються выше 130-140гр – не горит органика , не выжигаеться кислород. Воздух чист – дышиться легко.
И та и другая печь воздействует на человека мягким спектром ИК.
Обе печи не нуждаються в постоянной вентиляции (в парной ничего не горит – нечего вентилировать) В силу этого – пар легко становиться пирогом.
Также обе печи делают в парной «пляжный» режим.
+ правда, Аква может еще сделать в парной режим хаммама.

Я счас не говорю что плохо, а что хорошо….Я лишь хочу что б вы понимали РАЗНИЦУ.
Между черной и белой баней.
А также понимали КАКИЕ печи для КАКОЙ бани предназначены.
А далее дело вкуса и привычек.
Кто то и сауну с т-рой 140гр ни на что не променяет.
А кто то и при 55гр – кричит – жарко…)))
Обсуждение –
http://forum.rusbani.ru/viewtopic.php?t=5589


С уважением В.Куценко.

_________________
Баня спасет мир!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему   Версия для печати    Список форумов Русская баня -> Бани В.Куценко в Одессе (Брат) Часовой пояс: GMT + 4
Страница 1 из 1

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете добавлять приложения в этом форуме
Вы можете скачивать файлы в этом форуме

Последние сообщения на форуме

Здесь можно приобрести печь Калита в любой комплектации Калита русский пар (100 Ответов) - Admin, 30/10/10



Печи для бани

2002-2018 Проект © "Русская баня, как построить"

Использование материалов с обязательной ссылкой на форум "Русская баня".