Список форумов Русская баня Русская баня
Вопросы строительства и эксплуатации
 
 Избранные темыИзбранные темы   FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 
Русская баня. Строительство и эксплуотация


Одесский пирог от Васи Куценко
На страницу 1, 2, 3, 4, 5, 6  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему   Версия для печати    Список форумов Русская баня -> Встречи форумчан
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
urich
*=---=*
*=---=*


Зарегистрирован: 13.01.2009
Сообщения: 210
Откуда: Санкт-Петербург, Организация Банных Специалистов

СообщениеДобавлено: Ср 20 Октябрь 2010, 11:28    Заголовок сообщения: Одесский пирог от Васи Куценко Ответить с цитатой

После первой встрече в Одессе я поездил по баня и попробовал различное парение в них и обозначил для себя основные 4 стиля парения:
1. кондиционное, - когда пар сам опускается на человека , а парильщик только наносит и распределяет пар на теле, а также парильщик регулирует температуру пара, т.е. температура пара меняется от мягко комфортной до сильно комфортной. Веник должен быть не большой и легкий
2. пироговое -, когда пар находиться под потолком над головой парильщика и парильщик как бы черпает пар веником с верху и наносит на тело, как правило, температура пара максимально горячая, веник должен быть с большой кроной как веер и достаточно легкий
3. ударное - когда человек находится в комфортной температуре, а парильщик производит ударное воздействие на тело вениками, веники используются среднии и немного тяжелые.
4. экстремальное - когда человек лежит в пару максимально высокой комфортной температуре, и парильщик с помощью веника припаривает и втирает пар в тело, веник для этого парения должен иметь большую крону.
Когда я парю человека для меня важно его состояние и самочувствие, но я не должен забывать и о своем здоровье, поэтому эргономика движения во время парения для меня имеет также большое значение. Я на данный момент создаю технику универсального стиля парения с помощью которого можно было бы париться в банях с любыми температурно влажностными характеристиками. Три стиля парения кондиционное, ударное и экстремальное для меня понятны, а вот пироговое оставалось под вопросом, так как нормальных пироговых бань не попадалось.
Во время первой встрече, как следует оценить пироговую баню Василия Куценко не получилось, поэтому когда Василий сделал аквапечь и пригласил меня её попробовать, я долго не раздумывал и согласился. Со мной согласился поехать Сергей Коломенский (koks) лучший банщик д. Верхнии Мандроги. Поездку решили приурочить к годовщине первой встречи.
Время в поезде пролетело быстро, плацкартное купе и соседнии были быстро вовлечены в разговоры о бане, Сергей за информацию о бане брал крепкими алкогольными напитками.

На остановках Сергей отрабатывал 100 баксов рекламируя свою любимую фирму

На вокзале нас встретил Василий и мы поехали сразу в его банный клуб
Погода была блеск светило солнце настроение супер.
Естественно первое что мы с Серегой сделали начали фоткать банный клуб
Душевые

Теплый бассейн

После банная посиделочная

Пруд с карпами

Летная беседка

Процедурная

Ванны для принятия солевых ванн

Бассейн с ледяной водой

Мраморный лежак в парилке с кирпичной печкой

сама кирпичная печь

Лежанка в парилке с аквой

Мраморный лежак в парилке с Аквой

Предбанник в бане с аквой

Вася представляет акву

Василий при нас затопил аквапечь,

для аквапечки он сделал отдельную баню,
Вася все время бегал проверять температуру своим прибором

пока печь топилась мы попили чайку. Василий в это время начал обзванивать знакомых и друзей приглашая их в баню и хвастаясь что к нему приехала бригада парильщиков из Питера. Через час баня была готова, мы пошли греться. Серега залез на самый верх он не знал особенностей пироговой бани поэтому после небольшой поддачи пара его снесло паром вниз.

Вася хвастаясь аквапечкой все норовил дать больше пару, поэтому его приходилось останавливать, тогда он излишки пара сбрасывал в атмосферу, пугая свистом от пара пролетающих птиц, и нагревал Одесский воздух. Все пытались попарить друг друга, вообщем был полный сумбур. По первому дню был сделан вывод, аквапечь выдает пару столько сколько нужно, и держится этот пар долго.
На следующий день я, Сергей и Василий тестировали его кирпичную печь. Тестили по Васиной программе, т.е. первый заход пляжный режим минут 20 греемся без пара и обливаемся потом при температуре 50 градусов, второй заход Вася обливает стены водой и поддает пару, 5 минут баня настаивается и мы заходим, парилка встречает нас жаром, мы ложимся и Вася начинает обмахивать нас веерами, себя я чувствую шашлыком, Серега кайфует. На третьем заходе Вася поддает пару и выходит из парилки и я парю Серегу, пару хватило на весь процесс парения, техника парения у меня была комбинированная, я пытался применить почти все свои приемы, чтобы испытать как они действуют в пироговой бане. Для себя я сделал вывод, что парение в пироговой бане, достаточно энерго затратно, так как приходится постоянно поднимать руки в верх чтобы зачерпывать пар.
Серега после парения залез в бассейн с ледяной водой

А потом отмачивался в кадушке с теплой водой.

Потом пили чаек из такого самовара,

Какие-то не хорошие люди узнав что мы у Васи в гостях взяли и отключили электричество, но у Васи был генератор и поэтому банные процедуры мы завершили успешно, я сделал Васе и Сереге легкий массажик

Быть у Черного моря и не искупаться, это не правильно, поэтому Вася повез нас к себе домой к морю, где мы с Серегой и произвели омовение.
Путь к морю тернист

После моря мы поехали тестировать баню Игоря.
Печь паровоз

Парилка

Игорь разрешил мне проверить её на всех режимах. Подопытными стали Сергей и Игорь. От 50 до 80 градусов производил парения, печь пар выдает, но более тщательно протестировать не получилось так как эргономика места для парения не очень удачно сделана, я предложил Игорю сделать лежак повыше, чтоб высота полка была на уровне высоты массажного стола. Игорь любитель сильного пара поэтому я проверил на нем и кондиционное парение и экстремальное, пироговое в кондиционной бане не совсем проходит. После тестирование ужин до 4 утра,
В перерывах между вкусностями, которыми нас подчевала супруга Игоря Серега танцевал

На третий день Вася сказал, что в баню ни кого из посторонних не пустит, у нас Серегой отнимет веники и не подпустит к ним близко пока мы не попробуем его банную процедуру полностью. Сказано сделано на входе сторожевой боевой кот,

Ни кого не выпускает
И так аквапечь растоплена Вася как машинист, выпускает излишки пара прогревая воздух Одессы, двое Васиных банщика любезно проводят меня с Коксом в парилку для потения в пляжном режиме, минут 20 мы лежим истекаем потом. После не большого перерывчика Вася готовит пар для процедуры с веерами, и нас любовно банщики обмахивают горячим паром, хорошо прогревшись выходим отдохнуть минут на 10. Перед третьем заходом Вася готовит пирог пара и мы заходим для процедуры парения, меня и Серегу парят одновременно благо размеры парной позволяют это сделать, на моё удивление пару хватило чтоб и Серегу пропарить и меня довести до моего экстаза. После ледяная купель и обратно в парилку на догрев. Насколько приятно когда по охлажденному телу проводят горячими вениками, это надо испытать. Следующей процедурой было обмазывание горчицей, где я понял как чувствует себя сосиска в хотдоге. Смывали горчицу душем Алексеева (струйки душа иглы), очучения не передаваемые. Снова парилка легкий прогрев и медово солевой пилинг. После пилинга кожа стала розовой как у младенца. После всей процедуры я все таки дорвался до веника и попарил банщика, который работал надомной, и еще успел сделать стоун массаж Васе.
Ну чтож хочу сказать мне очень понравилась работа банщиков, особенно Александра, который очень хорошо чувствует пар и который смог меня пропарить как сзади так и спереди, именно как я люблю. В моей жизни появился еще один парильщик Александр из Одессы, который меня пропарил, а их всего несколько это Николай Петров, мой племянник и Петр Хованский из Минска.
Время летит быстро и пора мне уезжать Вася везет меня на вокзал, а по дороге мы заскакиваем в бар на Дерибасовской попить местного пивка

и с фоткались на память

Маленькая зарисовочка по утрам Серега был настолько голодным что готов был съесть даже ложку

но покушав становился добряком

За эту поездку а оценил пироговый стиль парения, по эргономике он не много уступает кондиционному, но плюс пироговой бани в том что не нужно постоянно подкидывать на каменку, достаточно одного раза чтобы сделать пирог пара.
И в завершении большое спасибо Василию Куценко за праздник, который он устроил нам с Серегой, его банный клуб выше всяких похвал, а банщики просто супер, кто будет в Одессе не игнорируйте банный клуб «БРАТ».


Последний раз редактировалось: urich (Ср 20 Октябрь 2010, 12:39), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора Skype #
ZYBY
**=***=**


Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 3654
Откуда: МАБИ, Cанкт-Петербург, Большая Вишера Новгородская область

СообщениеДобавлено: Ср 20 Октябрь 2010, 11:48    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо urich за отчет!
Василий - снимаю шляпу!
Но одновременно этот отчет вызвал состояние отчаяния!
У нас в Питере нет ничего подобного! Хочется рвать и метать!
Когда у нас появится человек, котрый сможет сделать нечто подобное для общественного пользования.
Потому как в эти выходные собираемся пойти в Лоцманские бани, так там заявлен в начале биллиард, ресторан, караоке, и меленько-меленько - русская парная на дровах!
Василий еще раз снимаю шляпу!
Про фото кирпичной печи - не печь, а космический корабль! Фсякие фитюльки - короче, автоматическая коробка передач!

_________________
Послушай, я тебэ одын умный вещь скажу, только ты не обижайся!


Последний раз редактировалось: ZYBY (Ср 20 Октябрь 2010, 13:42), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
koks
***=---=***


Зарегистрирован: 09.03.2010
Сообщения: 1339
Откуда: ЛеноблиспАлком 47.ru

СообщениеДобавлено: Ср 20 Октябрь 2010, 12:06    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

тынц-пынц...
Димонмолоток....и про меня есть.хеххе читаем всей донецкой шайкой-лейкой.... Very Happy

_________________
***и все таки банька по чОткомууууууу.....
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
kasbor
**=***=**


Зарегистрирован: 12.04.2005
Сообщения: 1976
Откуда: Россия, Тула

СообщениеДобавлено: Ср 20 Октябрь 2010, 13:19    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ЗдОрово good
А можно наводки поподробнее про девайс http://radikal.ru/F/i031.radikal.ru/1010/80/4e500c99fb5b.jpg.html

_________________
Собака лает - ветер носит, а караван идет...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Алексей Елисеев
***=---=***


Зарегистрирован: 17.10.2008
Сообщения: 1190
Откуда: Смоленск

СообщениеДобавлено: Ср 20 Октябрь 2010, 13:55    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

kasbor, ничего особенно хитрого в этом устройстве. Печка "новпар", вода для поддачи находится в резервуаре (ящик из нержавейки на фото), дополнительно подогревается от печи. Нужно поддать - открываем вентиль и вода подается в воронку печи.
_________________
Истина должна быть пережита, а не преподана...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
koks
***=---=***


Зарегистрирован: 09.03.2010
Сообщения: 1339
Откуда: ЛеноблиспАлком 47.ru

СообщениеДобавлено: Ср 20 Октябрь 2010, 14:00    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Алексей Елисеев, да точно. но там есть еще один крантик \секретный\ с нево на выххходе получается *колгановка*..ну ты в курсе дОлжон быть Very Happy
_________________
***и все таки банька по чОткомууууууу.....
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
kasbor
**=***=**


Зарегистрирован: 12.04.2005
Сообщения: 1976
Откуда: Россия, Тула

СообщениеДобавлено: Ср 20 Октябрь 2010, 14:07    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Алексей Елисеев писал(а):
kasbor, ничего особенно хитрого в этом устройстве. Печка "новпар", вода для поддачи находится в резервуаре (ящик из нержавейки на фото), дополнительно подогревается от печи. Нужно поддать - открываем вентиль и вода подается в воронку печи.


Новопар классический? Т.е. ящик из жаропрчки с камнями, двумя выходами пара и заливной горловиной с клапаном? Просто меня смутила горка камней сверху.

_________________
Собака лает - ветер носит, а караван идет...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
urich
*=---=*
*=---=*


Зарегистрирован: 13.01.2009
Сообщения: 210
Откуда: Санкт-Петербург, Организация Банных Специалистов

СообщениеДобавлено: Ср 20 Октябрь 2010, 14:16    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Камни бутофория, основные камни с которых берем пар внутри печки
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора Skype #
kasbor
**=***=**


Зарегистрирован: 12.04.2005
Сообщения: 1976
Откуда: Россия, Тула

СообщениеДобавлено: Ср 20 Октябрь 2010, 14:31    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Насчет мраморного лежака... При долгом парении пот не собирается в лужи? Вопрос не ехидный, просто хочу себе попробовать, но что-то все время смущает (в основом отсутсвие лишних денег Smile )
_________________
Собака лает - ветер носит, а караван идет...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
koks
***=---=***


Зарегистрирован: 09.03.2010
Сообщения: 1339
Откуда: ЛеноблиспАлком 47.ru

СообщениеДобавлено: Ср 20 Октябрь 2010, 14:38    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Когда зашел после меда с солью и лег намрамор, то плавал в лужице и меня еле отлипили от него с тааааким звуком, но тепло от него приятное...
_________________
***и все таки банька по чОткомууууууу.....
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
MAGOL
**=***=**


Зарегистрирован: 17.03.2006
Сообщения: 3924
Откуда: МОСКВА

СообщениеДобавлено: Ср 20 Октябрь 2010, 16:18    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

kasbor писал(а):
Насчет мраморного лежака... При долгом парении пот не собирается в лужи?

У меня из 4-х плиток полированного гранита - 60х60 см. Пот сливается под уклон полока. Цена за мрамор=гранит полированный от 300 рублей за м2. Very Happy Поставил полок из гранита и в парной - жену не выгнать с него.
urich - СПАСИБО за Отчет. Хачу - в Одессу, меня мои стройки заБадали Evil or Very Mad
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора Skype #
Vasya
***=---=***


Зарегистрирован: 03.10.2002
Сообщения: 1431

СообщениеДобавлено: Ср 20 Октябрь 2010, 17:15    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой



остался за кадром вопрос применения утюжков, по-старинке, не электрических ?

_________________
Ушел в себя, как в баню с паром.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
koks
***=---=***


Зарегистрирован: 09.03.2010
Сообщения: 1339
Откуда: ЛеноблиспАлком 47.ru

СообщениеДобавлено: Ср 20 Октябрь 2010, 17:19    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Утюжки для тех, кому вееров мало показалось.... Wink
_________________
***и все таки банька по чОткомууууууу.....
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
kasbor
**=***=**


Зарегистрирован: 12.04.2005
Сообщения: 1976
Откуда: Россия, Тула

СообщениеДобавлено: Ср 20 Октябрь 2010, 17:22    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

koks писал(а):
Утюжки для тех, кому вееров мало показалось.... Wink


А я думал для тех, кто денег не заплатил Smile Smile Smile

_________________
Собака лает - ветер носит, а караван идет...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
aMster
*=---=*
*=---=*


Зарегистрирован: 05.05.2010
Сообщения: 259
Откуда: Урай, ХМАО

СообщениеДобавлено: Ср 20 Октябрь 2010, 18:26    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:

Поставил полок из гранита и в парной - жену не выгнать с него

а он не перегревается? в парной то? какая температура гранитного полка в тот момент когда баня прогрета?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
MAGOL
**=***=**


Зарегистрирован: 17.03.2006
Сообщения: 3924
Откуда: МОСКВА

СообщениеДобавлено: Ср 20 Октябрь 2010, 19:18    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Полированным гранитом выложен нижний полок - на высоте 50-60 см от пола - температура не более 40-45 градусов. Very Happy
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора Skype #
CergeyB2006
***=---=***


Зарегистрирован: 26.01.2007
Сообщения: 1036
Откуда: N-N-W, 150 регион.

СообщениеДобавлено: Ср 20 Октябрь 2010, 21:17    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

koks писал(а):
Алексей Елисеев, да точно. но там есть еще один крантик \секретный\ с нево на выххходе получается *колгановка*..ну ты в курсе дОлжон быть Very Happy

ОФФ...
Раньше через клизму заливали, чтоб не пахло, а Вы придумали через шкуру употреблять...!
Удачи.

_________________
Бани много не бывает!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
urich
*=---=*
*=---=*


Зарегистрирован: 13.01.2009
Сообщения: 210
Откуда: Санкт-Петербург, Организация Банных Специалистов

СообщениеДобавлено: Ср 20 Октябрь 2010, 23:16    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Бывает на граните перебор с температурой, но это легко устраняется ведром холодной воды, лужи смахиваются веником
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора Skype #
Алексей Елисеев
***=---=***


Зарегистрирован: 17.10.2008
Сообщения: 1190
Откуда: Смоленск

СообщениеДобавлено: Чт 21 Октябрь 2010, 00:07    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

aMster писал(а):
...какая температура гранитного полка в тот момент когда баня прогрета?

Замерял четко - в обеих банях (акве и кирпичке) греется до 58-60 градусов, при этом лечь на камень невозможно, надо чуть остудить водичкой холодной. Чтобы улечься - надо не больше 50. Зато если лег - кайф, все абаши и прочая хрень отдыхают... На изнанку вывернусь, а каменный полок у себя сделаю!

_________________
Истина должна быть пережита, а не преподана...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
koks
***=---=***


Зарегистрирован: 09.03.2010
Сообщения: 1339
Откуда: ЛеноблиспАлком 47.ru

СообщениеДобавлено: Чт 21 Октябрь 2010, 00:12    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Алексей Елисеев, ща в акве ложился спокойно, а в кирпичке без холодной воды никак. Wink
_________________
***и все таки банька по чОткомууууууу.....
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему   Версия для печати    Список форумов Русская баня -> Встречи форумчан Часовой пояс: GMT + 4
На страницу 1, 2, 3, 4, 5, 6  След.
Страница 1 из 6

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете добавлять приложения в этом форуме
Вы не можете скачивать файлы в этом форуме

Последние сообщения на форуме

Здесь можно приобрести печь Калита в любой комплектации Калита русский пар (100 Ответов) - Admin, 30/10/10



Печи для бани

2002-2018 Проект © "Русская баня, как построить"

Использование материалов с обязательной ссылкой на форум "Русская баня".