Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Александр c Донецка **=***=**
Зарегистрирован: 02.03.2009 Сообщения: 3595 Откуда: Украина г.Енакиево +380950392796
|
Добавлено: Чт 8 Апрель 2010, 22:09 Заголовок сообщения: |
|
|
Про карпов не было, но на вид, да и на вкус скорее всего хороший _________________ Генералов в бане нет. |
|
Вернуться к началу |
|
|
koks ***=---=***
Зарегистрирован: 09.03.2010 Сообщения: 1339 Откуда: ЛеноблиспАлком 47.ru
|
Добавлено: Чт 8 Апрель 2010, 22:20 Заголовок сообщения: |
|
|
Хооорооший... жирный сцуко.
а вот самое то:
_________________ ***и все таки банька по чОткомууууууу..... |
|
Вернуться к началу |
|
|
Александр c Донецка **=***=**
Зарегистрирован: 02.03.2009 Сообщения: 3595 Откуда: Украина г.Енакиево +380950392796
|
Добавлено: Чт 8 Апрель 2010, 22:22 Заголовок сообщения: |
|
|
Да тоже хороши. Мы в армии раколовкой за пол часа по 2ведра ловили _________________ Генералов в бане нет. |
|
Вернуться к началу |
|
|
koks ***=---=***
Зарегистрирован: 09.03.2010 Сообщения: 1339 Откуда: ЛеноблиспАлком 47.ru
|
Добавлено: Чт 8 Апрель 2010, 23:08 Заголовок сообщения: |
|
|
ZYBY, ты в курсе шо в субботу на крестовском открытие нахлыстового сезона-покидушки? _________________ ***и все таки банька по чОткомууууууу..... |
|
Вернуться к началу |
|
|
ZYBY **=***=**
Зарегистрирован: 12.11.2008 Сообщения: 3654 Откуда: МАБИ, Cанкт-Петербург, Большая Вишера Новгородская область
|
Добавлено: Пт 9 Апрель 2010, 09:33 Заголовок сообщения: |
|
|
Привет koks! Ты имеешь ввиду ловлю севрюги в садках около ресторана "Руссокая рыбалка "! Так там круглый год "нахлыст"!
А карпика ты перекоптил, однака! Конделябр плачет по твоей годовушке!
Цвет должен быть примерно такой!
Можно канцерогеников переесть! _________________ Послушай, я тебэ одын умный вещь скажу, только ты не обижайся! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Том **=---=**
Зарегистрирован: 12.12.2007 Сообщения: 625 Откуда: МО
|
Добавлено: Пт 9 Апрель 2010, 10:04 Заголовок сообщения: |
|
|
Это сплошное издевательство. Сегодня вечером еду коптильню покупать, а завтра - открытие дачного сезона. Знатоки, я правильно понимаю, что коптильня должна быть из достаточно толстой стали. На что обращать внимание, чтобы не повело ее потом? И еще - из нержи или черной стали лучше? И гидрозатвор - это только для того, чтобы дым не выходил (для копчения в доме на плите)? _________________ Самый сладкий из плодов - плод собственного труда. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Александр c Донецка **=***=**
Зарегистрирован: 02.03.2009 Сообщения: 3595 Откуда: Украина г.Енакиево +380950392796
|
Добавлено: Пт 9 Апрель 2010, 10:16 Заголовок сообщения: |
|
|
Том, из нержи будет лучше. Ты хочешь взять ту что ставится на огонь и на дно засыпаются опилки. Гидрозатвор служит для борьбы с утечкой. Я читал когда то отзывы о них, народ вроде как доволен. Нужно поискать форум с отзывами владельцев таких коптилен, тк там есть наверное какие то тонкости по конструктиву. Это квартирный вариант и я не скажу ничего тк не пользовался таким девайсом. _________________ Генералов в бане нет. |
|
Вернуться к началу |
|
|
ZYBY **=***=**
Зарегистрирован: 12.11.2008 Сообщения: 3654 Откуда: МАБИ, Cанкт-Петербург, Большая Вишера Новгородская область
|
Добавлено: Пт 9 Апрель 2010, 10:17 Заголовок сообщения: |
|
|
Привет Том! Если будешь покупать прямоугольную коптильню для костра, лучше брать со сварными швами из нержавейки. С клепаным соединением очень сильео перекашивает при нагреве, даже крышку не открыть!
Из черного железа на один сезон, проржавеет и прогорит. Заводские коптильни из тонкого металла! Из толстого металла они считают нет смысла делать, так как будут редко покупать!
Гидрозатвор для копчения на кухне. Но это, я считаю изварат! Нужно на березовых дровах, а не на газу! И вкус другой! _________________ Послушай, я тебэ одын умный вещь скажу, только ты не обижайся! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Том **=---=**
Зарегистрирован: 12.12.2007 Сообщения: 625 Откуда: МО
|
Добавлено: Пт 9 Апрель 2010, 10:29 Заголовок сообщения: |
|
|
Спасибо, друзья! Я хочу небольшим таким ящичком, ставится на мангал. Тут в инете немного прошлась по коптильням. Пощупать, конечно, не дали, но толщина металла от 0,5 до 1,5 мм. и по цене сразу большая разница. Ориентируюсь на 2500 - 3000 руб. с решеткой и поддоном для жира. Но вот вопрос - нужен ли этот поддон? Не будет ли он мешать дымообороту? _________________ Самый сладкий из плодов - плод собственного труда. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Боцман **=***=**
Зарегистрирован: 05.03.2008 Сообщения: 5907
|
Добавлено: Пт 9 Апрель 2010, 10:32 Заголовок сообщения: |
|
|
Цитата: |
Гидрозатвор для копчения на кухне. Но это, я считаю изварат
|
+1)..там еще сосок..на который надеваешь шланг и дымишь на улицу, после чего приезжают или менты, или пожарные)))
Однозначно- нержу. Еслипо пару разницы с вида металла не ощущается, то по вкусу пищи- ощущается. Я коптил и в нерже, и в черняшке. В черняшке отчетливый кисло-горький привкус.
У меня коптильня из нержи (толщина стенок 3 м примерно). Квадрат, 2 яруса.
Повело только дно, когда "коптил" чугунныешары в угоду испытательства))) |
|
Вернуться к началу |
|
|
ZYBY **=***=**
Зарегистрирован: 12.11.2008 Сообщения: 3654 Откуда: МАБИ, Cанкт-Петербург, Большая Вишера Новгородская область
|
Добавлено: Пт 9 Апрель 2010, 10:36 Заголовок сообщения: |
|
|
Лично я поддоном не пользуюсь! Жир капает на опилки-шепки и потом я все выгребаю и протираю травой или сеном. Ни чего не мою. Касания продуктов с решетками нет. Все укладываю на веточки ольхи, оставшиеся от приготовления шепок для дыма! Пользуюсь только живой ольхой, в магазине стружку не покупаю. _________________ Послушай, я тебэ одын умный вещь скажу, только ты не обижайся! |
|
Вернуться к началу |
|
|
koks ***=---=***
Зарегистрирован: 09.03.2010 Сообщения: 1339 Откуда: ЛеноблиспАлком 47.ru
|
Добавлено: Пт 9 Апрель 2010, 10:36 Заголовок сообщения: |
|
|
Том, канешн бери потолше и желательно с ручками по бокам.
У нас все самодельные из черни и большие-хапужные.
Заводских хороших не видел. В основном все г....о.
ZYBY, а карпика я не перекоптил-факт. Я ево вааще не коптил Тока употребил в адно летсо
зы: когда работаешь в бане, то многово делать сааааавсем не абизательна..... _________________ ***и все таки банька по чОткомууууууу..... |
|
Вернуться к началу |
|
|
Боцман **=***=**
Зарегистрирован: 05.03.2008 Сообщения: 5907
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Александр c Донецка **=***=**
Зарегистрирован: 02.03.2009 Сообщения: 3595 Откуда: Украина г.Енакиево +380950392796
|
Добавлено: Пт 9 Апрель 2010, 10:44 Заголовок сообщения: |
|
|
Хорошая, но и не дешовая _________________ Генералов в бане нет. |
|
Вернуться к началу |
|
|
myspain **=***=**
Зарегистрирован: 09.11.2008 Сообщения: 2162 Откуда: Новосибирск
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ZYBY **=***=**
Зарегистрирован: 12.11.2008 Сообщения: 3654 Откуда: МАБИ, Cанкт-Петербург, Большая Вишера Новгородская область
|
Добавлено: Пт 9 Апрель 2010, 10:50 Заголовок сообщения: |
|
|
koks, у тебя как в анекдоте, девушка идет в поход и спрашивает у мамы: "Где мои стринги!"
"Тебе нужна палатка и спальный мешок" - говорит мама.
На что дочь отвечает:" Мама, если я найду стринги, то у меня будет и палатка и спальный мешок!"
ТО что кладу в живот, готовлю сам или проверенные люди!
А могут как Распутина...... тортиком _________________ Послушай, я тебэ одын умный вещь скажу, только ты не обижайся! |
|
Вернуться к началу |
|
|
koks ***=---=***
Зарегистрирован: 09.03.2010 Сообщения: 1339 Откуда: ЛеноблиспАлком 47.ru
|
Добавлено: Пт 9 Апрель 2010, 10:56 Заголовок сообщения: |
|
|
Нееее тут как РасПутенда не прокатит
Про праверенных людей эттт точно! _________________ ***и все таки банька по чОткомууууууу..... |
|
Вернуться к началу |
|
|
ZYBY **=***=**
Зарегистрирован: 12.11.2008 Сообщения: 3654 Откуда: МАБИ, Cанкт-Петербург, Большая Вишера Новгородская область
|
Добавлено: Пт 9 Апрель 2010, 10:58 Заголовок сообщения: |
|
|
koks, "РасПутенда", Вы есть под колпаком у Мюллеренда! _________________ Послушай, я тебэ одын умный вещь скажу, только ты не обижайся! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Боцман **=***=**
Зарегистрирован: 05.03.2008 Сообщения: 5907
|
Добавлено: Пт 9 Апрель 2010, 10:59 Заголовок сообщения: |
|
|
Цитата: |
Хорошая, но и не дешовая
|
да, что-то около 5000 стоит ,как и-нет показывает..
http://www.uyutidom.ru/product/4032 |
|
Вернуться к началу |
|
|
myspain **=***=**
Зарегистрирован: 09.11.2008 Сообщения: 2162 Откуда: Новосибирск
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|